Что понадобится?

• Белок яичный - 4шт
• Заменитель сахара - "Стеверит" - 7 г (2 "стика")
• Ванилин - по вкусу

Что делать?

Отделить белки от желтков

Белкипереложить в посуду для взбивания и добавить 1 "стик" заменителя сахара "Стеверит"

Взбивать в течении 8-10 мин.

В процессе добавить еще 1 "стик"

Выложить противень листом для запекания и разложить безе любой удобной формой (можно использовать "кондитерский шприц") и поставить в разоретую до 120°C духовку.

Выпекать в течении 50-60 минут при той же температуре.

Приятного аппетита!